Frioul-Vénétie Julienne (Le) est Située dans le nord-est de l’Italie, la région du Frioul-Vénétie Julienne partage une frontière avec la Slovénie et l’Autriche. La région se caractérise par sa diversité géographique, comprenant des zones montagneuses, des plaines et une partie de la côte adriatique. Elle abrite des villes culturellement riches telles que Trieste, Udine et Gorizia. Elle est réputée pour sa cuisine, influencée par les traditions italiennes, slovènes et autrichiennes, et également pour ses vins de qualité, notamment les vins blancs de Collio et les vins rouges de Colli Orientali del Friuli.
Latium (Le) également connu sous le nom de Lazio en italien, est une région centrale de l’Italie avec Rome comme sa capitale. C’est le cœur historique de l’ancienne Rome, abritant de nombreux sites archéologiques et monuments emblématiques tels que le Colisée, le Forum romain et le Panthéon. Il est entouré par des collines verdoyantes et des montagnes, avec la chaîne des Apennins à l’est. La région comprend également une partie de la côte tyrrhénienne avec des stations balnéaires populaires comme Ostie et Anzio. Le Latium offre une cuisine italienne traditionnelle avec des spécialités régionales telles que les pâtes amatriciana, les artichauts à la romaine et la porchetta (porc rôti).
Ligurie (La) est une région côtière située dans le nord-ouest de l’Italie, bordant la mer de Ligurie. Elle est célèbre pour les Cinque Terre, un ensemble de cinq villages colorés perchés sur des falaises le long de la côte, ainsi que pour d’autres stations balnéaires pittoresques comme Portofino et Sanremo. Gênes, la principale ville de la région, est un important port maritime et possède un riche patrimoine historique, notamment la vieille ville et le célèbre aquarium. La Ligurie est connue pour sa cuisine délicieuse, mettant en valeur les produits de la mer, l’huile d’olive extra vierge et les pâtes fraîches.
Lombardie (La), située dans le nord de l’Italie, est la région la plus peuplée du pays et abrite Milan, son centre économique. Elle est renommée pour ses paysages alpins avec les Préalpes à son nord, ses lacs, comme le lac de Côme, et de plaines fertiles, traversées par le fleuve Pô. Milan est mondialement connue comme un centre de la mode, du design et de l’architecture, avec des sites emblématiques tels que la cathédrale de Milan (Duomo) et la galerie Vittorio Emanuele II. La Lombardie est également réputée pour ses lacs magnifiques, tels que le lac de Côme, le lac Majeur et le lac de Garde. La région abrite une riche tradition gastronomique, avec des plats tels que l’osso buco, le risotto à la milanaise et le panettone.
Marches (Les), également connues sous le nom de Marche en italien, sont une région centrale de l’Italie bordée par la mer Adriatique. La région offre une combinaison charmante de collines verdoyantes, de paysages côtiers pittoresques et de montagnes des Apennins. Urbino, une ville médiévale préservée, est un site du patrimoine mondial de l’UNESCO et abrite des trésors artistiques tels que le Palazzo Ducale. On y trouve également des parcs nationaux, dont le parc national des Monts Sibyllins. Les Marches sont réputées pour leurs plages magnifiques, notamment celles de la Riviera del Conero et de la Riviera delle Palme. La région est également connue pour sa production de vins, d’huile d’olive et de spécialités culinaires comme les brochettes d’agneau (spiedini) et les pâtes aux truffes.